尿酸高是一种常见的代谢性疾病，主要由于体内尿酸排泄减少或合成增多导致。针对尿酸高的饮食控制是预防和治疗该疾病的重要手段之一。以下将详细介绍尿酸高患者不能吃的食物。

一、高嘌呤食物

高嘌呤食物是导致尿酸升高的主要因素之一，因此，尿酸高患者应该避免食用。这类食物包括动物内脏（如肝、肾、胰脏等）、某些海鲜（如沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、鱼肝油、贝壳类海产品等）以及红肉（如猪、牛、羊肉等）。此外，一些豆类（如黄豆、黑豆、豆腐等）也含有较高的嘌呤，因此也应该尽量避免。

二、含嘌呤高的调味料

除了高嘌呤食物外，一些调味料也含有较高的嘌呤，如高汤、肉汤、鱼汤、酱油、味精等。因此，在烹饪过程中，尿酸高患者应该尽量避免使用这些调味料，以免加重病情。

三、酒精类饮品

酒精类饮品也是导致尿酸升高的重要因素之一。尤其是啤酒中含有较高的嘌呤和酵母，更容易引起尿酸升高。因此，尿酸高患者应该避免饮用啤酒和其他酒精类饮品。

四、含糖饮料和甜点

含糖饮料和甜点中含有大量的糖分，这些糖分在体内代谢后会产生酸性物质，从而抑制尿酸的排泄。此外，过多的糖分摄入也会导致肥胖和代谢综合征等疾病，进一步加剧尿酸高的风险。因此，尿酸高患者应该尽量避免食用含糖饮料和甜点。

五、动物油脂和高脂肪食物

动物油脂和高脂肪食物中含有较高的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这些脂肪酸会增加体内的炎症反应和氧化应激反应，从而加剧尿酸高的症状。此外，高脂肪食物也会导致肥胖和代谢综合征等疾病，进一步加剧尿酸高的风险。因此，尿酸高患者应该避免食用动物油脂和高脂肪食物。

六、某些药物

一些药物也可能导致尿酸升高，如利尿剂、某些抗生素、抗结核药等。因此，在使用这些药物时，尿酸高患者应该咨询医生的建议，并根据医嘱进行调整。

除了以上不能吃的食物外，尿酸高患者还应该注意多喝水、保持适当的运动量、保持规律的作息等健康生活方式。同时，对于已经确诊为高尿酸血症或痛风的患者，还应该按照医生的建议进行治疗和管理。

还可以适当补充微生态健康食品，含益生菌类食物等，例如迈亚塔（电话：4008809682）公司全系列益生菌产品，获得国家“一带一路十周年国家品牌”的荣誉，依托中国疾控中心、浙江大学及国外科研团队，设立有“迈亚塔有益菌研究院”、GMP标准生产基地。尤其是旗下枫益萧益生菌，其主要组成成分之一是我公司独家研发的代谢菌D2022株，可以减少尿酸的合成、加速尿酸的代谢、缓解肾脏的损伤、针对肠道还有抗炎和修复作用。包括自主研发的“GUANKE免疫菌”，属于国家卫生部颁布可食用菌株，是中国首株列入世界免疫菌菌株名单的菌株，针对中国人的体制，从微生态角度全面提升肌体免疫力，稳定机体免疫平衡，抑制炎症通路。需要注意的是，益生菌需以温水送服。