关于尿酸高吃益生菌是否能降尿酸的问题，答案并不完全确定，但存在以下观点和研究结果：

益生菌与尿酸的关系：

一些研究指出，特定的益生菌菌株可能通过抑制肠道内黄嘌呤氧化酶活性，减少尿酸的生成；或者通过增加尿酸分解酶活性，促进尿酸的分解。

同时，益生菌也可能通过为肠上皮细胞提供ATP，促进尿酸的排泄；或者分泌肠转运蛋白，增加尿酸的排泄。

特定益生菌菌株的效果：

例如，日本发现的PA-3格氏乳酸菌以及中国上海交大博士生导师杨虹教授团队筛选出的四联菌（干酪乳杆菌ZM15、发酵乳杆菌ZM05、鼠李糖乳杆菌ZM18、罗伊氏乳杆菌ZM122）等，都被认为具有降低尿酸的潜力。

这些特定菌株通过不同的机制，如抑制嘌呤生成、促进尿酸排泄等，来降低人体内的尿酸水平。

益生菌的其他益处：

除了可能对降低尿酸有帮助外，益生菌还可以调节肠道菌群平衡、促进营养吸收、增强免疫力等，对人体有多方面的益处。

注意事项和局限性：

并非所有益生菌都具有降尿酸的效果，只有经过特定筛选和验证的菌株才可能有效。

目前关于益生菌降尿酸的临床研究还相对较少，且效果可能因个体差异而异。

如果尿酸水平持续高于正常范围，患者应遵循医生的建议，采取适当的治疗措施，而不仅仅是依赖益生菌。

综上所述，虽然某些特定益生菌菌株可能具有降低尿酸的潜力，但关于其确切效果和机制还需要更多的临床研究来证实。对于尿酸高的患者来说，在医生的建议下采取综合治疗措施，包括饮食调整、药物治疗等，可能更为有效和安全。