益生菌粉是否需要低温保存，取决于具体的益生菌产品。

大部分益生菌制剂，特别是那些没有经过包埋处理的益生菌饮品，是需要低温冷藏保存的。这样可以最大限度地保持其中活性益生菌的数量。因为益生菌的活性一般会随着温度的增加而减少，虽然也有例外，如某些特定的益生菌种类能够在较高温度下存活。

然而，也有一些益生菌产品，如经过微胶囊包埋、冻晶干燥等技术处理过的益生菌粉剂或片剂，可以在常温下保存。这些产品更适宜在25℃以下的温度中存放，最高不要超过37℃。在这样的温度范围内，相对较低的温度更有利于菌的稳定性和药效。

因此，益生菌粉是否需要低温保存，应参考具体产品的说明和建议。无论哪种保存方式，都应注意避免阳光直射，以免影响益生菌的活性。同时，也要注意产品的保质期，过期产品不应再服用。

如需更详细的保存方法，建议直接咨询益生菌产品的生产商或查阅产品说明书。